Сэндвич с яйцом, семгой и авокадо

Рецепт от: Мария Лапшина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 796 ккал
  • Кухня: Европейская

Любителям сэндвичей рекомендую попробовать приготовить рецепт сэндвича с тунцом и перепелиным яйцом. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • Белый хлеб 2 куска
  • Авокадо 1/2 шт.
  • Слабосоленая семга 100 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Зеленый салат 1 пучок
  • Оливковое масло 1 ч.л.
  • Сливочное масло 1/2 чайной ложки
  • Перец черный молотый щепотка
  • Соль щепотка
  • Лимон 1/2 шт.

Приготовление

  1. Из одного куска хлеба вырезать середину, чтобы получилось окошко.

  2. Разогреть в сковороде сливочное и растительное масло и обжарить целый кусок хлеба с двух сторон до румяной корочки, затем выложить на бумажное полотенце.

  3. На эту же сковороду, не добавляя масла, выложить второй кусок хлеба, обжарить с двух сторон до румяной корочки, затем разбить в вырезанное окошко яйцо и жарить его до готовности.

  4. Авокадо почистить и, удалив косточку, нарезать тонкими ломтиками.

  5. Из лимона выжать сок, половиной сока полить авокадо.

  6. Листья салата полить оливковым маслом и оставшимся лимонным соком, посолить, поперчить и перемешать.

  7. На обжаренный целый кусок хлеба выложить салат, ломтики авокадо, семгу и накрыть куском хлеба с яйцом.

На заметку

Листья салата подойдут любые. Вырезанный из хлеба мякиш можно подсушить и использовать для панировки.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую сэндвич на завтрак. Должно быть вкусно.

Рецепт сэндвича с яйцом, семгой и авокадо

Фото сэндвича с яйцом, семгой и авокадо.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
erendeda
erendeda

Спасибо за рецептик сэндвича с яйцом, семгой и авокадо!!!
Муж был в восторге.
сэндвича с яйцом, семгой и авокадо, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Марианна Ашихмина
Марианна Ашихмина

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Гала Кунец
Гала Кунец

Хороший сайт, зайду еще.

galya84
galya84

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

nina
nina

Обязательно приготовлю!
Мария, спасибо!

Яневич Лида
Яневич Лида

Я делала сэндвич с яйцом, семгой и авокадо к приезду родственников.Все съели!!!

dowhot
dowhot

Мария!
Спасибо огромное за новенький рецептик сэндвича с яйцом, семгой и авокадо!!!

Малород Снежанна
Малород Снежанна

Яхууу)))наконец то закончила сэндвич с яйцом, семгой и авокадо!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Тобола Валя
Тобола Валя

В общем, супер!!!
Мария-волшебница!!!

estanomre1973
estanomre1973

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

arofada
arofada

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

sibiryak_98
sibiryak_98

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

dilis1991
dilis1991

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

undelatha
undelatha

Я тоже обожаю сэндвич с яйцом, семгой и авокадо
но сама делала только один раз.