Клаб сэндвич с курицей, авокадо и люцерной

Рецепт от: ulilen

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 25 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 240 ккал
  • Кухня: Авторская

Этот трехэтажный сандвич приготовлен из цельнозернового хлеба и авокадо, богатого полезными ненасыщенными жирами. В начинку также входят постное куриное мясо, сочные томаты и проростки люцерны. Все вместе - питательная и сытная еда.

Любителям сэндвичей рекомендую попробовать приготовить рецепт клаба сэндвич с сыром, овощами и рыбой. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • 1.5 ст.л. сока лайма или лимона
  • 1 ч.л. оливкового масла
  • 0.5 красной луковицы, тонко нарежьте
  • 1 маленький авокадо
  • немного соуса табаско или чили
  • 2 ст.л. майонеза пониженной жирности
  • 2 ст.л. рубленой кинзы (по желанию)
  • 6 ломтиков цельнозернового хлеба
  • 175 г вареного филе куриных грудок без кожи, нарежьте
  • 2 нарезанных помидора
  • 25 г проростков люцерны

Приготовление

  1. В маленькой миске взбейте 2 чайные ложки лаймового сока, масло и немного свежемолотого черного перца. Добавьте нарезанный лук и перемешайте. Дайте постоять, чтобы лук приобрел более мягкий вкус, пока будете готовить другие ингредиенты.

  2. Вилкой слегка разомните авокадо. Добавьте оставшийся лаймовый сок и соус табаско или чили и снова разомните до образования однородной массы. Смешайте майонез с кориандром.

  3. Разогрейте гриль духовки до умеренной температуры. Положите хлеб на противень и обжарьте по 2-3 минуты с каждой стороны до светлокоричневого цвета.

  4. Намажьте 2 тоста тонким слоем майонеза, затем равным количеством пюре из авокадо. Намажьте еще 2 ломтика хлеба тонким слоем майонеза и накройте первые тосты с начинкой намазанной стороной вниз. Положите сверху тонкий ломтик курицы и лука. Намажьте верхнюю поверхность сандвича половиной оставшегося майонеза. Распределите пюре из авокадо, добавьте ломтики помидоров и проростков люцерны.

  5. Наконец, намажьте оставшимся майонезом последние 2 тоста и положите на сандвичи намазанной стороной вниз. Сожмите сандвичи и разрежьте каждый пополам. Немедленно подавайте.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую клаба-сэндвича с фуа-гра и яблоками ранет. Должно быть вкусно.

Рецепт клаба сэндвич с курицей, авокадо и люцерной

Фото клаба сэндвич с курицей, авокадо и люцерной.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Пантюхина Инка
Пантюхина Инка

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

didsa1981
didsa1981

Я делала клаба сэндвич с курицей, авокадо и люцерной, мне понравилось.
Даже сестре, которая клаба сэндвич с курицей, авокадо и люцерной не любит,понравилось!

masha73
masha73

Обалденный рецептик клаба сэндвич с курицей, авокадо и люцерной. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

alesya96
alesya96

Огромное Вам спасибо!!!
клаб сэндвич с курицей, авокадо и люцерной — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

risherise
risherise

А на приготовление клаба сэндвич с курицей, авокадо и люцерной меня вдохновил рецепт сэндвича с яйцом, семгой и авокадо. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

zelinskaya_86
zelinskaya_86

Клаб сэндвич с курицей, авокадо и люцерной просто Отпад!!!
Советую всем!!!

opryshko_77
opryshko_77

Как это должно быть вкусно!!!!

Валя Сильченко
Валя Сильченко

Спасибо ulilen…)
клаба сэндвич с курицей, авокадо и люцерной только начала готовить:)

itoren
itoren

Ulilen, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Сенькина Ева
Сенькина Ева

По совету коллеги приготовила этот клаба сэндвич с курицей, авокадо и люцерной.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

dvadnenko_92
dvadnenko_92

Ulilen, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт клаба сэндвич с курицей, авокадо и люцерной.

insai
insai

Клаб сэндвич с курицей, авокадо и люцерной — просто СУПЕР!!!

nuras
nuras

Да да вкусняха)

Катарина Найданова
Катарина Найданова

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

tanechka99
tanechka99

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт клаба сэндвич с курицей, авокадо и люцерной меня выручил!

iserenden
iserenden

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.