Бутерброды с красной рыбой и сыром филадельфия

Ингредиенты на десять порций

• Оливковое масло 2 ч.л.
• Французский багет 1 шт.
• Легкий сыр Ламбер 15%-ной жирности 200 г
• Сыр филадельфия 200 г
• Филе красной рыбы 200 г
• Рубленная кинза (кориандр) щепотка

Приготовление

1. Французский батон нарезать на куски толщиной в 1-1,5 см. Смазать одну сторону оливковым маслом. Сверху посыпать мелко натертым сыром Ламбер, смешанным с укропом. Затем выложить сыр филадельфия.

2. Поставить в микроволновку на 1-2 минуты до таяния сыра. Выложить кусочки красной рыбы.

3. Кинзу мелко порубить и выложить полоской на рыбу.