Томатные бутерброды с колбасой и сыром

Рецепт от: hendedon

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 253 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На скорую руку

Вкусные, простые в приготовлении бутерброды, которые отлично подать к завтраку. Вкусны они и в горячем, и в холодном виде.

Любителям бутербродов рекомендую попробовать приготовить рецепт закрытых бутербродов с сыром и колбасой. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • Багет 7-8 лом
  • Колбаса вареная (плотная) 50 г
  • Сыр твердый 30 г
  • Яйца 2 шт.
  • Майонез домашний (или сметана + немного горчицы) 1-2 ст.л.
  • Паста томатная 1-2 ч.л.
  • Соль, перец (по вкусу)
  • Масло растительное (для жарки)
  • Зелень (по вкусу)

Приготовление

  1. Багет нарезать на ломти (багет можно заменить на обычный батон).

  2. В глубокую миску вбить яйца, добавить натертый на крупной терке твердый сыр и также натертую колбасу.

    томатные бутерброды с колбасой и сыром. Шаг 2
  3. Добавить майонез или сметану с горчицей, измельченную зелень (я добавила зелень чеснока).

    томатные бутерброды с колбасой и сыром. Шаг 3
  4. Посолить и поперчить все по вкусу, добавить томатную пасту.

    томатные бутерброды с колбасой и сыром. Шаг 4
  5. Смесь перемешать хорошенько. Ломти багета обмакнуть в этой смеси.

    томатные бутерброды с колбасой и сыром. Шаг 5
  6. Обжарить бутерброды на растительном масле с двух сторон, до румяной корочки. Масла много не наливайте, бутерброды получаются очень нежными и мягкими. Если нужно, чтобы получились греночки, подготовленную смесь выкладывайте ложкой только на одну сторону ломтя багета и обжаривайте эту сторону до румяности. После этого аккуратно переверните бутерброд и обжарьте его немного и с другой стороны. Приятного аппетита!

    томатные бутерброды с колбасой и сыром. Шаг 6

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую быстрые горячие бутерброды с колбасой и сыром. Должно быть вкусно.

Рецепт томатных бутербродов с колбасой и сыром

Фото томатных бутербродов с колбасой и сыром.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
toma98
toma98

Hendedon, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

licle1973
licle1973

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Занога Ириша
Занога Ириша

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида томатных бутербродов с колбасой и сыром.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

semam2004
semam2004

Я, как большая любительница томатных бутербродов с колбасой и сыром, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне томатных бутербродов с колбасой и сыром выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

svidlova_87
svidlova_87

Сделала томатные бутерброды с колбасой и сыром, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

arupsadlo
arupsadlo

Приготовила томатные бутерброды с колбасой и сыром!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

endedouto
endedouto

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Ира Ачкасова
Ира Ачкасова

Обязательно приготовь бутерброды с семгой, помидорами и плавленным сыром! Получается очень вкусненько!!!

stetsenko_87
stetsenko_87

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

seryogina_92
seryogina_92

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Шамиева Ольга
Шамиева Ольга

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит томатные бутерброды с колбасой и сыром.
Большое тебе спасибо, hendedon, за такие простые, но аппетитные блюда.

arofada
arofada

Делала томатные бутерброды с колбасой и сыром на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Инга Евстюхина
Инга Евстюхина

Hendedon, спасибо за рецепт! Очень люблю томатные бутерброды с колбасой и сыром!

eramyasp
eramyasp

Спасибо, hendedon!
Ваш рецепт томатных бутербродов с колбасой и сыром всё-таки самый лучший из всех!

Логозина Юля
Логозина Юля

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

elizaveta98
elizaveta98

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю томатные бутерброды с колбасой и сыром)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Ксюша Шпаковская
Ксюша Шпаковская

Здравствуйте hendedon!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!