Оладьи из курицы и рыбы

Рецепт от: Роза

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 395 ккал
  • Кухня: Русская

Очень простой и вкусный рецепт. Фарш можно взбить блендером или пропустить через мясорубку с самой мелкой насадкой, тогда получатся очень нежные.

Любителям оладий рекомендую попробовать приготовить рецепт оладий на ряженке. Очень даже ничего.

Ингредиенты на три порции

  • рыба красная филе - 150 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • укроп свежий - 1 шт.
  • соль - 1 ч.л.
  • растительное масло для жарки - 50 мл
  • сметана - 100 г
  • куриное филе - 200 г

Приготовление

  1. Делаем фарш, добавляем яйца, рубленый укроп, соль и все хорошо разминаем.

  2. Начинаем лепить оладьи, толщиной 1-1,5 см.

  3. Выкладываем их в хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.

  4. Обжариваем на среднем огне, с обеих сторон до румяной корочки (примерно 4-5 минут).

  5. Снимаем с огня, выкладываем на бумажную салфетку, чтобы стек весь жир. Выкладываем на тарелку, подавая, украшаем листьями петрушки и сметаной. Приятного аппетита!

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую оладьи на кефире. Должно быть вкусно.

Рецепт оладий из курицы и рыбы

Фото оладий из курицы и рыбы.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
vika86
vika86

Очень аппетитно!
Забрала рецептик оладий из курицы и рыбы в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

tatyana99
tatyana99

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

edyanc
edyanc

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

atamanenko_83
atamanenko_83

Я тоже заприметила оладьи из курицы и рыбы, да пока еще руки не дошли.

nadya85
nadya85

vkusnoprigotovim.ru/vypechka/oladyi/bananovye-oladyi готовила, а вот оладьи из курицы и рыбы - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

Персон Таня
Персон Таня

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

yana
yana

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Хлыстова Диана
Хлыстова Диана

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

zoya81
zoya81

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.