Рецепт от: Люля Асташенок
Сытное самостоятельное блюдо.с бархатно-пикантным вкусом)
Любителям салатов рекомендую попробовать приготовить рецепт салата с перловкой. Очень даже ничего.
Можно любую брать чечевицу, но я обожаю оранжевую, правда для салата-гарнира она сильно разваривается!
Добавим для варки соль, лаврушку, гвоздичку.
Поставим вариться на средний огонь.
Морковь нарезать соломкой, лук, чеснок на кусочки.
Овощи обжарить в оливковом масле.
Смешать овощи с отваренной чечевицей.
С кукурузы слить рассол.
Зеленый лук нарезать.
Для заправки в горчицу влить уксус.
Добавить масло.
Перемешать.
Чили пару см нарезать мелко.
Добавить в заправку.
Выложить горкой чечевицу с овощами.
Посыпать кукурузой.
Полить равномерно заправкой.
Посыпать зеленью.
Украшаем и сразу подаем!
Даже мясоеды-мужчины похвалили и тянулись за таким салатом-гарнирчиком) Как дополнение, хватит и на 4-х человек!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую салат сердечный. Должно быть вкусно.
Салат Петергоф
Салаты
Салат Генерал
Салаты
Салат Курочка
Салаты
Комментарии к рецепту
Как вкусно! Приходится считать калории...
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что постный салат из чечевицы превзойдет все ожидания.
Люля, сделала сегодня постный салат из чечевицы.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Постный салат из чечевицы вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Всем привет! Девочки приготовила салат из помидоров vkusnoprigotovim.ru/salaty/salat-iz-pomidorov, ну очень классно, а главное быстро.
Салат Зимний
Салаты
Салат Мышата
Салаты