Кукурузная каша с тыквой

Рецепт от: atseras

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 61 ккал
  • Кухня: Авторская

Если постная кукурузная каша вам уже кажется слишком обыденной, попробуйте сварить ее с тыквой. Получится еще ярче и вкуснее. Рекомендую!

Любителям кукурузной рекомендую попробовать приготовить рецепт геркулесовой каши с тыквой. Очень даже ничего.

Ингредиенты на семь порций

  • Кукурузная крупа - 40 г
  • Вода - 170 мл
  • Тыква - 60 г
  • Масло - 2 мл
  • Соль - 1 щепотка

Приготовление

  1. Кукурузная каша с тыквой - легкое в приготовлении, сравнительно низкокалорийное блюдо. Для будних дней, конечно, можно готовить его и на сливочном масле с молоком, но я сделала вариант такой каши для приготовления в пост, т. е. на воде и растительном масле. Использование кукурузной крупы, а не муки, делает структуру блюда более грубой, зернистой. Это полезно для деятельности кишечника. В таком виде кукурузная каша с тыквой - идеальная каша для очищающей диеты.

  2. Готовить я ее буду в микроволновке, но можно, конечно, сделать и на плите в небольшой кастрюле. Но на одного человека в микроволновке получается просто идеально, кастрюля для такого количества менее удобна.

  3. На 1 порцию рационально брать не более 40 г кукурузной крупы грубого помола, побольше тыквы (у меня - 60 г) и в 4-5 раз больше воды. Масла - буквально пару капель, и соль и сахар - по вкусу, но очень мало. И к кукурузе, и к тыкве подходит и то, и другое.

  4. Тыкву режем на узкие дольки (так ее удобнее чистить), удаляем волокна, к которым крепились семена, срезаем кожицу и режем на мелкие кубики.

    кукурузная каша с тыквой. Шаг 4
  5. Тыкву смазываем парой капель растительного масла (натираем рукой).

    кукурузная каша с тыквой. Шаг 5
  6. Добавляем кукурузную крупу и воду и держим в микроволновке на максимуме 10 минут.

    кукурузная каша с тыквой. Шаг 6
  7. Промешиваем кашу с тыквой и даем ей хотя бы минуту отстояться и остынуть после микроволновки.

    кукурузная каша с тыквой. Шаг 7
  8. Вот такая рассыпчатая кукурузная каша с тыквой у нас получилась.

    кукурузная каша с тыквой. Шаг 8

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую кашу с тыквой и рисом. Должно быть вкусно.

Рецепт кукурузной каши с тыквой

Фото кукурузной каши с тыквой.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
longidin2002
longidin2002

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

lyuda98
lyuda98

Я кукурузную кашу с тыквой ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

dinieri1994
dinieri1994

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Катарина Найданова
Катарина Найданова

Atseras, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

papko_89
papko_89

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю http://vkusnoprigotovim.ru/kashi/risovaya/risovaya-kasha-s-tykvoi.

atiowatim
atiowatim

Спасибо atseras…)
кукурузную кашу с тыквой только начала готовить:)

ichurd
ichurd

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…