Каша с тыквой и рисом

Рецепт от: Людочка Ишимова

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 145 ккал
  • Кухня: Азиатская
  • Повод: На завтрак, Сытный завтрак, На обед, Полезный обед

Мы привыкли, что каша с тыквой и рисом сладкая, а я расскажу, как приготовить соленую рисовую кашу с тыквой по-азиатски с имбирем. Если хотите чего-то новенького, обязательно испробуйте этот рецепт.

Любителям каш рекомендую попробовать приготовить рецепт каши 2в1. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • Рис — 1 стак.
  • Тыква — 200 г
  • Вода — 6 стак.
  • Имбирь — 1 ч.л.
  • Кинза — 1 Пучок
  • Зеленый лук — 1 Пучок
  • Соль — 1 Щепотка
  • Черный молотый перец — 1 Щепотка

Приготовление

  1. Воду налейте в кастрюлю и поставьте на огонь, пока не закипит.

  2. Пока вода закипает, почистите тыкву и имбирь. Тыкву порежьте кубиками, а имбирь натрите на терке.

  3. Когда вода закипит, посолите ее, всыпьте рис, тыкву и имбирь. Варите на медленном огне 30-40 минут.

  4. Снимите кастрюлю с огня, добавьте мелко нарезанную кинзу и зеленый лук.

На заметку

Каша с рисом и тыквой достаточно проста в приготовлении, но по вкусу очень интересная и необычная. Острый имбирь хорошо гармонирует со сладкой тыквой, а пряная кинза и зеленый лук придают интересную нотку такому простому блюду. Такую кашу можно варить не только на воде, но и на овощном или курином бульоне. Если не любите кинзу, можно заменить ее петрушкой.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую рисовую молочную кашу с тыквой. Должно быть вкусно.

Рецепт каши с тыквой и рисом

Фото каши с тыквой и рисом.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4 / 5
ererorori
ererorori

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили кашу с тыквой и рисом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Ира Ольшанская
Ира Ольшанская

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Бабарыкова Юля
Бабарыкова Юля

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Ася Берневек
Ася Берневек

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

aciano
aciano

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

anendi
anendi

АААААА как вкусно глядя на кашу с тыквой и рисом слюнки потекли ручьем!!:D

utharo2004
utharo2004

Каша с тыквой и рисом вкусняцкое блюдо, сама тыквенную кашу с рисом и орехами готовлю.

nadezhda
nadezhda

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

pulnikova_96
pulnikova_96

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом кашей с тыквой и рисом!
Спасибо Людочка за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Бадун Юта
Бадун Юта

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

catedes
catedes

Не рецепт, а песня!!!

Валя Брылёва
Валя Брылёва

Да кашу с тыквой и рисом так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Людочка, спасибо!

lera
lera

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

gala
gala

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

yarea
yarea

Я приготовила кашу с тыквой и рисом на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))