Каша с мясом в мультиварке

Ингредиенты на пять порций

• Свинина - 400 г
• Подсолнечное масло - 50 мл
• Репчатый лук - 200 г
• Соль - по вкусу
• Чёрный молотый перец - по вкусу
• Вода - 1,12 мл
• Пшеничная крупа - 320 г
• Сливочное масло - 30 г

Приготовление

1. Каши в мультиварке получаются идеальными:) Особенно мне нравится, как в мультиварке выходит пшеничная каша, с приготовлением которой на плите возникают часто проблемы - любит она пригорать в силу быстрой впитываемости жидкости, а в мульте вода практически не выкипает, да и пригорает в ней редко что-то:)

2. А с мясом пшеничная каша получается вообще отменной - так давайте же и приготовим пшеничную кашу со свининой!

3. Чтобы приготовить пшеничную кашу с мясом с мультиварке, подготовьте свинину, подсолнечное масло, репчатый лук, соль, молотый перец, воду, пшеничную крупу, сливочное масло. В кастрюльке мультиварки прогрейте подсолнечное масло (программа "Жарка"), добавьте кусочки свинины и обжарьте мясо до легкой корочки.

4. После этого добавьте лук (кубики), соль и перец.

   

5. Продолжайте обжаривание, пока лук не станет мягким.

   

6. Влейте в кастрюльку мультиварки 1 мультистакан воды (желательно сразу брать кипяток) и готовьте мясо с луком 20 минут (программа "Тушение").

   

7. После этого всыпьте пшеничную крупу. Ее не нужно предварительно промывать. Крупы нужно всыпать 2 мультистакана. Залейте крупу подсоленной водой (6 мультистаканов, тоже кипяток) и готовьте кашу 35 минут, задействовав программу "Крупа".

   

8. Когда прозвучит сигнал мультиварки, добавьте в кашу кусочек сливочного масла и перемешайте.

   

9. Каша с мясом, приготовленная в мультиварке, готова - зовите всех к столу.

   

10. Приятного вам аппетита.