Сэндвичи с северной рыбой, яблоками и свеклой

Рецепт от: ofitit

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 415 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: тостер
  • Вегетарианство: Пескетарианство
  • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Завтрак, Масленица, Обед, Полдник, Романтический ужин, Фуршет

По нашему мнению сочетание муксуна или омуля горячего копчения с яблоками и свеклой весьма замечательно. Такая компания хорошо сработает и в салате, и как тосты. Если хотите сделать салат, уберите хлеб, а вышеназванные ингредиенты смешайте с корном или с другим зеленым салатом. Для заправки используйте смесь лимонного сока, горчицы и оливкового масла.

Любителям сэндвичей рекомендую попробовать приготовить рецепт сэндвичей дорожных. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • 300 г филе омуля или муксуна горячего копчения
  • 1 сладкая большая луковица
  • красный винный уксус
  • свежемолотый черный перец
  • 2 небольшие вареные или запеченные свеклы
  • 1 большое зеленое яблоко
  • 3 корнишона
  • 12 кусков ржаного хлеба для тостов
  • готовый хрен, лучше сливочный

Приготовление

  1. Извлеките все косточки из рыбы. Разберите филе на небольшие кусочки.

  2. Лук нарежьте полукольцами. Сбрызните укусом, поперчите и оставьте на 30 мин

  3. Свеклу очистите. Яблоко разрежьте на 4 части, удалите сердцевину. Подготовленные ингредиенты вместе с корнишонами нарежьте тонкими ломтиками.

  4. Намажьте 6 кусочков хлеба с одной стороны тонким слоем хрена. При желании их можно предварительно подсушить в тостере. Выложите рыбу, лук, корнишоны, яблоки, свеклу и накройте второй половиной хлеба.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую сэндвичи с болгарским перцем. Должно быть вкусно.

Рецепт сэндвичей с северной рыбой, яблоками и свеклой

Фото сэндвичей с северной рыбой, яблоками и свеклой.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
erednido
erednido

Спасибочки
как раз собралась делать сэндвичи с северной рыбой, яблоками и свеклой

ejomusomi2005
ejomusomi2005

Спасибо ofitit, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Яся Ленина
Яся Ленина

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих сэндвичей с северной рыбой, яблоками и свеклой он не ел.

lapeta_76
lapeta_76

Какой интересный рецепт сэндвичей с северной рыбой, яблоками и свеклой:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

ejomusomi2005
ejomusomi2005

Замечательный рецепт. Думаю, любителям сэндвичей с оливками и сыром должно понравится.

dilis1991
dilis1991

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

yelona73
yelona73

Я обязательно на днях попробую твой вариант сэндвичей с северной рыбой, яблоками и свеклой

Маша Макарьева
Маша Макарьева

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

kordyukova_85
kordyukova_85

Супер задумка - буду заглядывать!