Сэндвичи с оливками и сыром
Рецепт от: alena
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 227 ккал
- Кухня: Американская
- Повод: На завтрак, На полдник
Рецепт приготовления сэндвичей с домашним майонезом, оливками и сыром Чеддер.
Любителям сэндвичей рекомендую попробовать приготовить рецепт сэндвичей дорожных. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- желтка — 3 шт.
- горчицы — 1 ч.л.
- оливкового масла — 1 стак.
- лимонного сока — 1-2 Капель
- соли — 1 Щепотка
- черный перец — - По вкусу
- сыра Чеддер — 240 г
- майонеза — 5 ст.л.
- Вустерширского соуса — 1/2 ч.л.
- черного перца — 1/4 ч.л.
- Для сэндвичей:хлеба — 8 Ломтиков
- сливочного масла — 4 ст.л.
Приготовление
-
Смешать яичные желтки и горчицу в кухонном комбайне в течение нескольких секунд.
-
2. Медленно добавить оливковое масло и перемешать до получения однородной консистенции.
-
3. Сбрызнуть лимонным соком и посыпать солью и черным перцем.
-
4. Нарезать оливки, натереть сыр Чеддер. В отдельной миске смешать оливки и сыр. Добавить 5 столовых ложек приготовленного майонеза в сырно-оливковую смесь, а затем Вустерширский соус и перец. Тщательно перемешать. У вас должно получиться около 1 1/3 стакана сырной смеси.
-
5. Нагреть большую сковороду на среднем огне. Положить 1/3 чашки сырной смеси на каждый из четырех ломтиков хлеба. Накрыть сверху оставшимися ломтиками хлеба.
-
6. Смазать размягченным сливочным маслом одну сторону сэндвича и выложить на сковороду смазанной стороной вниз, обжарить до золотисто-коричневого цвета, смазать сливочным маслом другую сторону и перевернуть. Жарить до готовности.
На заметку
Приготовить домашний майонез на основе оливкового масла не так сложно, как кажется. К тому же он получится не только вкусным, но и полезным. Для приготовления майонеза берите оливковое масло без запаха.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую сэндвичи с фрикадельками, сыром и луком. Должно быть вкусно.
Фото сэндвичей с оливками и сыром.
Сэндвичи с бифштексом
Сэндвичи
Сэндвичи на завтрак
Сэндвичи
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Да сэндвичи с оливками и сыром…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать сэндвичи с оливками и сыром постоянно.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Удобная у вас инструкция по приготовлению сэндвичей с оливками и сыром получилась
За идею брала рецепт сэндвичей с овощами и мягким сыром. Получилось очень вкусно.
Спасибо большое за рецепт сэндвичей с оливками и сыром, alena.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные сэндвичи с оливками и сыром! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Сэндвичи с оливками и сыром супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за сэндвичи с оливками и сыром:)))
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Сэндвичи с оливками и сыром - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Спасибо alena за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Сэндвичи с овощами
Сэндвичи
Сэндвичи с огурцом
Сэндвичи