Слоеные сэндвичи с салями и пюре из лук-порея
Рецепт от: killorin
- • Рецепты американской кухни
- • Закуска из лука
- • Закуска из огурцов
- • Быстрые закуски
- • Рецепт сэндвичей
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 237 ккал
- Кухня: Американская
- Специальное оборудование: Кольцо кулинарное
Любителям сэндвичей рекомендую попробовать приготовить рецепт сэндвичей дорожных. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Лук-порей 170 г
- Сельдерей 150 г
- Слоеное тесто 125 г
- Острая салями 35 г
- Семена фенхеля 1/2 чайной ложки
- Греческий йогурт 1,5 столовые ложки
- Оливковое масло extra virgin 20 мл
- Соль щепотка
- Перец черный молотый щепотка
- Вода 150 мл
Приготовление
-
Вырезать из теста 12 дисков (диаметр 5 см), промазать водой. Приготовить 4 сэндвича из трех дисков теста и двух ломтиков салями между ними. Выложить на противень застеленный бумагой для выпечки и выпекать 20 минут при 175 градусах.
-
Пюре: нарезать тонко лук-порей и промыть. Нарезать кубиками сельдерей. Выложить овощи на сковороду с маслом. Потушить 2-3 минуты, посолить, поперчить и добавить воду. Уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и продолжать тушить 10 минут. Взбить миксером до состояния пюре, добавить йогурт и молотые семена фенхеля.
-
Нарезать сэндвичи и выложить на пюре из лука-порей.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую сэндвичи с болгарским перцем. Должно быть вкусно.
Фото слоеных сэндвичей с салями и пюре из лук-порея.
Сэндвичи с бифштексом
Сэндвичи
Сэндвичи на завтрак
Сэндвичи
Сэндвичи с овощами
Сэндвичи
Комментарии к рецепту
Дорогая killorin!!!
Приготовила слоеные сэндвичи с салями и пюре из лук-порея мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Делаю слоеные сэндвичи с салями и пюре из лук-порея который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Вот еще классный рецепт по тому же принципу сэндвичи с оливками и сыром.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать слоеные сэндвичи с салями и пюре из лук-порея, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Доброго!
Сегодня приготовила слоеные сэндвичи с салями и пюре из лук-порея по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Нямка нямнямка…
Готовила слоеные сэндвичи с салями и пюре из лук-порея первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать слоеные сэндвичи с салями и пюре из лук-порея, но вышло вкусно!
Сегодня буду готовить!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Очень красивая и оригинальная подача слоеных сэндвичей с салями и пюре из лук-порея.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо за рецепт слоеных сэндвичей с салями и пюре из лук-порея, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Killorin, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала слоеные сэндвичи с салями и пюре из лук-порея по вашему рецепту, получилось сразу.
Сэндвичи с огурцом
Сэндвичи
Быстрые Сэндвичи
Сэндвичи