Намазка для бутербродов с индейкой, шампиньонами и корейской морковью
Рецепт от: tanya75
- • Рецепты на ужин
- • Праздничные рецепты
- • Закуска из яиц
- • Закуска из лука
- • Рецепты на день рождения
- • Закуски на праздничный стол
- • Закуска из шампиньонов
- • Закуски на день рождения
- • Закуска из моркови
- • Праздничные бутерброды
- • Бутерброды на день рождения
- • Рецепт бутербродов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 10
- Калорий: 228 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На ужин, На праздник, На день рождения, К чаю, На полдник
В моей семье очень любят различные бутерброды, иногда приходится выдумывать намазки для них из того что есть. Приготовила вот такую вкусную намазку для бутербродов с индейкой, шампиньонами и корейской морковью. Изначально опробовала ее в салате как одну из составляющих, потом оставшееся намазала на бутерброд и оказалось очень вкусно. Приготовила еще.
Любителям бутербродов рекомендую попробовать приготовить рецепт рулетов из лаваша с крабовыми палочками и корейской морковью. Очень даже ничего.
Ингредиенты на десять порций
- Хлеб или батон 6-7 лом
- Шампиньоны свежие 150 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь по-корейски 60 г
- Филе индейки отварное 100 г
- Яйцо вареное 1 шт.
- Сыр плавленный 75 г
- Соль, перец (по вкусу)
- Масло подсолнечное (для жарки)
- Петрушка свежая (для подачи)
Приготовление
-
Для намазки нужно нарезать шампиньоны и лук, обжарить на подсолнечном масле пока на грибах появится румяная корочка. В конце грибы посолить и поперчить.
-
Нарезать кубиками филе индейки.
-
В чашу комбайна сложить филе, обжаренные грибы, корейскую морковь и яйца. Перебить в однородную массу используя насадку "острый нож".
-
Выложить массу в тарелку и добавить мягкий плавленый сыр. Хорошо смешать всю массу.
-
Намазать полученную массу на кусочки хлеба, украсить зеленью. Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую бутерброды с шампиньонами и сыром. Должно быть вкусно.
Фото намазки для бутербродов с индейкой, шампиньонами и корейской морковью.
Тарталетки с корейской морковью
Тарталетки
Яичное масло для бутербродов
Бутерброды
Бутерброды с шампиньонами
Бутерброды
Комментарии к рецепту
Спасибо, tanya75, за изумительный рецепт бутербродиков!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Я тоже обожаю бутербродики
но сама делала только один раз.
Бесподобный рецепт бутербродов!!!
Все получилось, спасибо, tanya75!!!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Рецепт бутербродов бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и салат с сердцем и корейской морковью vkusnoprigotovim.ru/salaty/salat-s-serdtsem-i-koreiskoi-morkovyu.
Готовила бутерброды Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Делала бутербродики один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Мясо для бутербродов
Бутерброды