Компот из калины и яблок

Рецепт от: disullo1979

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 54 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Повод: На скорую руку

Такая великолепная ягода, как калина, давно ценится в народе своими лечебными свойствами. Весной и летом нас радует цветом, а осенью яркими красными ягодами с большим количеством полезных веществ.

Любителям компота рекомендую попробовать приготовить рецепт компота из сушеных яблок с ягодами. Очень даже ничего.

Ингредиенты на двадцать порций

  • Калина красная — 1 Пучок
  • Вода — 3 л
  • Яблоки — 300 г (сушеные)
  • Сахар — По вкусу
  • Шиповник — 1 стак. (сушеный)

Приготовление

  1. Сушку яблок нужно вымыть. Я использую дуршлаг с большими отверстиями. Промытые яблоки выложите в большую кастрюлю.

  2. Пучок калины у меня покупной. Те, кто выращивают дома, могут взять столько калины, сколько им нравится. Готовый компот будет иметь более яркий или менее яркий вкус. Итак, калину поместите к яблокам. Я использую калину вместе с веточками.

    компот из калины и яблок. Шаг 2
  3. Добавляем промытый сушеный (или свежий) шиповник.

    компот из калины и яблок. Шаг 3
  4. Заливаем все водой. Ставим на огонь, и даем закипеть. После закипания варим еще 10-15 минут. Сушка должна хорошо вывариться.

    компот из калины и яблок. Шаг 4
  5. В самом конце в компот добавляем сахар по вкусу. У меня ушло 6 ст. ложек на такой обьем жидкости. Даем закипеть и выключаем. Готовый компот из калины и яблок разливаем по чашкам и подаем к столу.

    компот из калины и яблок. Шаг 5

На заметку

Целебными качествами калина обязана своему насыщенному полезными веществами составу. Высокое содержание аскорбиновой кислоты и других антиоксидантов делает ягоды калины незаменимым помощником в борьбе с простудными заболеваниями, особенно в период эпидемий РОЗ.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую компот из яблок и слив. Должно быть вкусно.

Рецепт компота из калины и яблок

Фото компота из калины и яблок.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Алхимова Люба
Алхимова Люба

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт компота из калины и яблок меня выручил!

arint2001
arint2001

Это какой-то шедевр!!!
disullo1979, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Горунова Таня
Горунова Таня

По совету коллеги приготовила этот компот из калины и яблок.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Кобелева Маргарита
Кобелева Маргарита

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать компот из калины и яблок)))

Бакусова Кира
Бакусова Кира

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт яблочного компота из свежих яблок.

Асия Маслов
Асия Маслов

Просто фантастика!!!
наконец компот из калины и яблок приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, disullo1979!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

vera87
vera87

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Ася Зимина
Ася Зимина

Disullo1979, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

alanzet
alanzet

Очень, очень, очень вкусно!!!

elfee2001
elfee2001

Спасибо! Клевенько!

olyid
olyid

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

alesya96
alesya96

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно