Чайный флип

Ингредиенты на одна порция

• Яйца куриные (желток) 1 шт.
• Лимонный сок 1 ст.л.
• Ром 1 ст.л.
• Молоко 0,5 стак.
• Чай (холодный) 0,5 стак.

Приготовление

1. Желток, лимонный сок и ром смешать, развести холодным крепким чаем, добавить холодное молоко.

2. Чайный флип лучше приготовлять в большой посуде на 10-15 человек, затем разлить его в бокалы для коктейля, куда заранее опустить по кубику льда.

3. Автор: Дмитрий Колпаков

4. Источник: интернет-журнал ШколаЖизни. ру