Грушевый компот с корицей

Рецепт от: umetereas

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 56 ккал
  • Кухня: Авторская

Моя бабушка всегда закрывала грушевые компоты, которые я очень любила. Для этого компота она всегда брала груши "Лимонки". Они маленькие и очень сладкие. Когда моя бабушка консервировала, палочки корицы достать было невозможно, а сейчас они есть в любом магазине. Вот я и решила добавить новую нотку в старый любимый компот.

Любителям компота рекомендую попробовать приготовить рецепт яблочно-грушевого компот с ежевикой. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • сахар - 400 г
  • лимонная кислота - 4 г
  • корица - 1 шт.

Приготовление

  1. Груши тщательно вымыть, удалить плодоножки и сердцевину.

  2. На дно стерилизованной банки положить палочку корицы и плотно уложить груши по "плечики" банки.

  3. Приготовить сироп из воды и сахара.

  4. Горячим сироп залить груши до самого верха банки и накрыть стерилизованной жестяной крышкой. Выдержать 10 минут.

  5. Сироп слить, довести до кипения, снова залить груши и оставить еще на 10 минут.

  6. Последний раз слить сироп, добавить лимонную кислоту, довести до кипения.

  7. Залить груши так, чтобы сироп перелился через края горлышка банки, закатать жестяной крышкой, перевернуть горлышком вниз и оставить остывать в таком положении. Приятного аппетита!

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую компот из шиповника. Должно быть вкусно.

Рецепт грушевого компота с корицей

Фото грушевого компота с корицей.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Ангелина Небыкова
Ангелина Небыкова

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

edoutou
edoutou

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Арина Красносельская
Арина Красносельская

Umetereas, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

redatesi
redatesi

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Дина Катешова
Дина Катешова

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать грушевый компот с корицей по этому рецепту.

olga
olga

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

ksyusha93
ksyusha93

Прикольный рецепт

Муру Надя
Муру Надя

За идею брала рецепт компота из грейпфрута. Получилось очень вкусно.

lyusi
lyusi

Очень простой рецепт грушевого компота с корицей, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть грушевого компота с корицей из магазина.;)
Спасибо Вам, umetereas, за рецепты.

Нюта Умова
Нюта Умова

Ухтышка какой рецепт грушевого компота с корицей!!!!!!!
слюни текут рекой

liza75
liza75

Umetereas, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.