Кейк-попсы в рожке для мороженого

Ингредиенты на четыре порции

Для кейк попсов:

• Шоколадный бискит - 300 г
• Масло сливочное - 100 г
• Сахарная пудра - 2 ст.л. (по желанию)
• Шоколад тёмный - 100 г
• Ром или сироп - 1 ст.л.

Для глазури:

• Шоколад - 100 г (у меня - белый и клубничный)
• Масло растительное - 1 ч.л.
• Кондитерские посыпки - 2 ст.л.

Приготовление

1. Готовить кейк попсы в рожке для мороженого - одно удовольствие! Уверяю Вас, что за 30 минут все будет готово к подаче. Нам понадобится бисквит шоколадный, его вы можете приобрести в магазине в виде бисквитных коржей. Я использую обрезки от бисквита, который пекла для торта. Еще возьмем вафельные рожки, разный шоколад, масло и сахарную пудру. Все!

2. Бисквит измельчим в блендере.

   

3. Темный шоколад растопим в микроволновке.

   

4. Масло теплое, комнатной температуры, взбить с сахарной пудрой и добавить шоколад. Шоколад должен быть комнатной температуры. Взбить и получим вкуснейший шоколадный крем.

   

5. Добавим бисквитную крошку к крему и немного рома или сиропа. Получим пластичную массу.

   

6. Скатаем шарики такие, чтоб не проваливались в рожки.

   

7. Растопим цветной шоколад и белый с растительным маслом в микроволновке. Можно использовать и молочный или черный шоколад.

   

8. Поместим шарики в шоколад и сразу же в рожок. Украсим декором.

   

9. Наше угощение готово!

   

10. Фантастически вкусно!