Рецепт от: Лика Эфендиева
Спасибо за вдохновение Ольге Дороховой (Имбирь).
Любителям конфет рекомендую попробовать приготовить рецепт шоколадных конфет с овсяными хлопьями. Очень даже ничего.
Шоколад поломать и растопить на водяной бане.
Шоколад равномерно распределить по формочкам (я брала силиконовую форму для мини-кексов) при помощи кисточки. На 10 минут поставить в морозильную камеру.
Миндаль обдать кипятком и удалить с него темную кожицу.
Обжарить и измельчить в крупную крошку.
Выжать сок из апельсина, снять цедру (1 ч. л.). Сок налить в сотейник, добавить сахар и уварить в 2-2,5 раза. Добавить цедру и постепенно небольшими порциями добавить миндаль. Хорошо перемешать. Снять с огня и полностью охладить.
Достать форму из камеры, нанести еще один слой шоколада и охладить еще 5 минут. Положить в каждую ячейку формы по 1 кофейной ложке начинки. Немного утрамбовать. Сверху аккуратно залить оставшимся растопленным шоколадом. Убрать обратно в морозилку до полного застывания примерно на 1 час.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую шоколадные конфеты каштаны за 20 минут. Должно быть вкусно.
Шоколадные конфеты с орешками
Конфеты
Шоколадные конфеты с панфорте
Конфеты
Шоколадные конфеты с изюмом
Конфеты
Комментарии к рецепту
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Лика, спасибо.
Приготовила шоколадные конфеты с миндалем и апельсином.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Замечательный рецепт. Думаю, любителям http://vkusnoprigotovim.ru/deserty/konfety/shokoladnye-konfety-s-oreshkami должно понравится.
Лика, Рецепт просто прелесть!
В общем, супер!!!
Лика-волшебница!!!
Офигительно вкусно!!!
Очень люблю шоколадные конфеты с миндалем и апельсином, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Мой самый любимый рецепт шоколадных конфет с миндалем и апельсином!!!
Я тоже так готовлю!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Лика спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Вкуснятина, обожаю шоколадные конфеты с миндалем и апельсином
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Лика :)
Лика, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Мятно-шоколадные конфеты
Конфеты
Шоколадные конфеты
Конфеты