Морковь по-корейски

Рецепт от: sasena

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 344 ккал
  • Кухня: Корейская
  • Повод: 8 Марта, День рождения, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Любителям моркови по-корейски рекомендую попробовать приготовить рецепт риса по-корейски. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • морковь 1 кг
  • чеснок 1 шт.
  • соль 1 ч.л.
  • сахар 3 ст.л.
  • уксус 100 мл
  • перец молотый острый 0.5 ч.л.
  • масло растительное 100 мл

Приготовление

  1. Морковь вымыть, очистить и натереть на специальной терке. Добавить соль и сахар. Оставить на 30-60 минут настояться.

  2. Чеснок выдавить через пресс. Добавить уксус и все хорошо перемешать.

    морковь по-корейски. Шаг 2

  3. В сковороду влить растительное масло и добавить перец. Размешать и хорошо нагреть (до первых пузырьков)

    морковь по-корейски. Шаг 3

  4. Влить масло в морковь и перемешать. Разложить по банкам морковь, влить остатки маринада и оставить настаиваться как минимум 6-8 часов. Приятного аппетита!

    морковь по-корейски. Шаг 4

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картофель по-корейски. Должно быть вкусно.

Рецепт моркови по-корейски

Фото моркови по-корейски.

Морковь, маринованная на зиму без стерилизации

Морковь, маринованная на зиму без стерилизации

Маринование
Морковь по-корейски на зиму

Морковь по-корейски на зиму

Морковь по-корейски
Морковь, тушеная с луком

Морковь, тушеная с луком

Овощи
Шампиньоны по-корейски

Шампиньоны по-корейски

Грибы
Морковка по-корейски

Морковка по-корейски

Морковь по-корейски
Помидоры по-корейски

Помидоры по-корейски

Заготовки
Шашлык по-корейски

Шашлык по-корейски

Шашлык
Грибы по-корейски

Грибы по-корейски

Грибы

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
sadauskaite_78
sadauskaite_78

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Людмила Лутова
Людмила Лутова

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

itoulomer
itoulomer

Первый раз делала морковь по-корейски.
получилось то, что нужно!

atemeetol
atemeetol

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт моркови по-корейски меня выручил!

gnatyuk_93
gnatyuk_93

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

endedouto
endedouto

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

tambetl
tambetl

А я готовила морковь по-корейски уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, sasena!!!

Цкирия Инга
Цкирия Инга

Последнее время увлеклась морковью по-корейски на зиму, моим нравится.

seadluc1995
seadluc1995

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт моркови по-корейски!

alesya77
alesya77

Первый раз в жизни решилась на морковь по-корейски и не получилось(((
Так обидно!!

Дварак Мила
Дварак Мила

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Алеся Юдкина
Алеся Юдкина

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

lika
lika

Морковь по-корейски просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!