Рецепт от: guzheva_80
Любителям греческого салата рекомендую попробовать приготовить рецепт греческого слоеного пирога с мясом шумуш. Очень даже ничего.
Смешайте оливковое масло с уксусом в небольшой мисочке.
Порежьте крупными дольками помидоры и огурцы. Сладкий перец очистите от семечек и вместе с луком порежьте тонкими кольцами.
Маслины раздавите плоской стороной ножа, затем острием этого же ножа выньте косточки. Сложите овощи в салатницу, добавьте латук, каперсы, маслины, мелко нарезанную петрушку.
Взбейте масло с уксусом, солью, черным перцем и орегано. Заправьте салат, перемешайте, выложите в миску. Сверху положите большие куски разрезанного ножом или разломанного руками сыра Фета.
Если положить греческий салат в упрощенном варианте (без огурцов и зелени) на подсушенные куски белого хлеба, предварительно политых оливковым маслом, то получится любимая Критская закуска - дакос. Если вы не любите уксус, то в заправке можете заменить его на сок хорошего ароматного лимона - это придаст салату еще больше южного вкуса.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую кебаб греческий. Должно быть вкусно.
Салат Греческий
Греческий салат
Салат Генерал
Салаты
Комментарии к рецепту
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Очень очень вкусно получилось!!!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо тебе, guzheva_80, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
У меня мама так готовила греческий салат, а я люблю греческий соус из огурцов с зеленью и чесноком.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Guzheva_80, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))