Квас
Рецепт от: Lyuba
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 48 ч
- Порций: 5
- Калорий: 138 ккал
- Кухня: Авторская
Любителям кваса рекомендую попробовать приготовить рецепт хлебного кваса. Очень даже ничего.
Ингредиенты на пять порций
- сухарики
- сухие дрожжи
- сахар
Приготовление
-
Значитца так. Лето пришло, видите - ли.
-
А как летом без квасу?
-
Напиток нужный и
-
пользительный. Рецептов его существует очень много. А я вам
-
расскажу простенький такой. Без особых хлопотов
-
Насушили мы сухариков. Аржаных. Вот посмотрите на них.
-
Хрустящие такие, ароматные.
-
Поклали их в кастрюльку.
-
-
Натюрморт Не удержался, извините.
-
-
И залили кипятком. Типа запарили.
-
-
И дали настояться. Примерно часов шесть. Заодно и остыло.
-
-
Цедим.
-
-
-
На примерно пять литров настоя (а уж аромат, какой стоял.) добавим сахару
-
по вкусу и пару граммов сухих дрожжей!
-
-
-
И пусть постоит. Суток двое. А потом разливаем по бутылкам и по
-
пять-семь-десять изюминок добавим.
-
-
И в погреб.
-
А потом, по мере необходимости, доставайте, открывайте (аккуратно), и пейте -
-
используйте
-
Оченя ФКУСНА.
-
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую свекольный квас. Должно быть вкусно.
Фото кваса.
Комментарии к рецепту
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Мои гости требовали добавки)))
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Lyuba у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала http://vkusnoprigotovim.ru/napitki/kvas/kvas-domashnii - очень понравилось.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Lyuba!!!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду квас.
Lyuba, отличный рецепт кваса
спасибо за идейку
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Я приготовила квас для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А квас не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали квас. Спасибо за рецепт!
Как это должно быть вкусно!!!!