Безе
Рецепт от: Вика Берёзина
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 325 ккал
- Кухня: Авторская
Любителям безе рекомендую попробовать приготовить рецепт торта с клубникой и безе. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- 5 белков
- 250 г сахара
Приготовление
-
Белки взбить в пену.
-
Взбивая, постепенно добавлять сахар (по 1-2 ст. л.).
-
Взбивать до тех пор, пока масса не станет густой, плотной (я взбивала 10 минут, на средней скорости).
-
Противень застелить бумагой для выпечки (или немного смазать маслом). При помощи ложки или кондитерского шприца выложить безе. Поставить в духовку. Сушить безе при температуре 100 градусов. Время приготовления зависит от размера безе. В среднем, сушить необходимо в течение 1-1.5 часов (но возможно, что сушить придется дольше).
-
-
Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую бисквитный торт с безе. Должно быть вкусно.
Фото безе.
Комментарии к рецепту
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Яхууу)))наконец то закончила безе!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
В восторге от тарталеток с безе, очень вкусно и просто!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Блюдо просто супер, готовила безе впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Вика!!!
Я выбрала безе, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Vkysno, spasibo.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!